Всемирный день паэльи отмечается 20 сентября

Сегодня весь мир отмечает день национального испанского блюда – день паэльи.

Родиной паэльи сами испанцы считают Валенсию. Поэтому это блюда считают объединяющим народы.

Традиционно день паэльи принято отмечать именно в сентябре. Ведь в этот период происходит сбор урожая риса – главного ингредиента блюда.Также для приготовления паэльи принято использовать курятину или крольчатину, а также дары моря, фасоль, артишоки и прочие составляющие. У паэльи бесконечное множество невероятных комбинаций вкуса.