В Казани пройдет гастрономическая неделя Fishka. Рыбный фестиваль посвящен таким сортам рыбы как карп, стерлядь и форель. Организаторы ждут всех желающих с 16 по 22 июня.
Во время гастрономической недели будет работать рыбный рынок. 10 лучших ресторанов столицы Татарстана представят множество блюд из рыбы. Конечно, какой же рыбный праздник без ухи. Легендарную похлебку приготовят по разным рецептам.
Все желающие смогут посетить мастер-классы. Пресс-служба Государственного комитета Татарстана по туризму уточняет что 50 ресторанов по всему городу подготовят специальное рыбное меню.
Главным событием рыбного фестиваля Fishka станет приготовление 1000-литровой «Большой Казанской ухи». 17 июня этот рыбный деликатес можно будет попробовать совершенно бесплатно.